「小凳子」
做过
晚餐•2017年5月10日
#晚餐•2017年5月10日##糯米饭团#做法:首先将红萝卜,香菇,香肠都切成丁,喜欢吃辣椒的,可以拿两个朝天椒剁碎,葱切成段。起锅,热锅冷油放入肉沫香肠翻炒浇点料酒,然后将红萝卜,香菇一起下锅翻炒至三分熟时,放入一小勺盐,再加点味极鲜上色,炒至五分熟,出锅,添入电饭煲内垫底平铺以免糯米粘锅底,再将淘好的糯米铺在上面,放点点水与糯米同高,不要太多水,不然就太稀了不能成团,开始煮,大约二十分钟饭熟过气后,开锅放入葱花,搅拌,然后用一次性手套揉成饭团入碟即可。
2017-05-10