软心紫薯马芬

先报错，材料表中漏了鸡蛋，步骤中漏了按成心形的方法。我调出来面糊过稠，自己加了一个鸡蛋后对了。中号杯，可是面糊只够做了5杯，可能因为紫薯球不够大。我的紫薯是蒸熟后称重的，配完其他材料后水份大了难以成型，按心失败。我的烤箱烤了35分钟。味道香甜！

2017-05-10