可可黄油曲奇

第一张是美化过的，后面两张是原图原色，我减少了糖，不喜欢吃太甜，30糖粉，10克细砂糖，实践证明有点微苦，最致命的是我鸡蛋没打散直接打到盆里去，一看这蛋液太多了，导致面糊有点烂，我又自作主张加了一点杏仁粉和低筋粉，不过成品味道酥脆，还不错，感觉如果只加蛋黄会更酥一点，全蛋液相对脆些

2017-05-09