天秤風和日麗
做过
午餐•2017年5月9日
#午餐•2017年5月9日##蒸咸肉#
自己做的咸肉，香喷喷的，送粥送饭同样美味…
这道菜之前也跟厨友们分享过：做法很简单：买回来的半肥瘦猪肉，洗干净切成一餐一份（一整块），用粗盐（海盐更好）腌一下，然后用保鲜袋一份一份装起放冰箱急冻两天或以上即可解冻清洗蒸熟切件享用了…
这样做咸肉的好处是，随做随吃，干净卫生没污染，而且咸鲜味十足…也是我家喜欢的肉食之一。端午节快到了，用这种咸肉做咸肉粽也是广东人的最爱哦！😊
2017-05-09
自己做的放心又好吃
2017-05-09
@云_Yun ：谢谢亲爱的晚上好呀😊😘
2017-05-09
这样好，随时吃随时腌
2017-05-09
原来也有这么快速的方法，我们都是晒腊肉
2017-05-09
美味，早安亲爱的🌹
2017-05-10
@#白开水# ：谢谢！亲爱的早上好😊🌹
2017-05-10
@不能好好吃饭 ：😊…早上好！
2017-05-10
@芯程-121 ：亲爱的早上好😊🌹
2017-05-10
请问腌多久急冻比较入味呢？
2017-05-11
@荒漠孤莎 ：谢谢亲爱的关注！其实抺好盐就可以马上放急冻了！放2~5天最好吃！但盐要比平时做菜放多1~2倍！想吃辣的，放点花椒之类也可，但不要放生抽之类湿的材料…😊
2017-05-11
@天秤风和日丽 上几天我放冷藏的！偏淡就有点不好了～这下知道了，不用担心急冻不入味了，谢谢亲爱的🌼🌼
2017-05-11
@荒漠孤莎 ：😊…不用客气！
2017-05-11