小米辣腌莴笋（青笋）

按配方是微微偏辣，将辣椒减1／3，会微微偏甜，口感都很好，还留有莴苣的味道，很棒！一定要尽量挤尽水，更脆爽，只是缩水厉害，去皮5斤莴苣只得这么一小瓶。

2017-05-08