早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！

Day 16 蓝莓
薯泥蓝莓茶巾绞+菌菇肋排米线+黑咖啡

昨天晚上意外收到蓝莓，大脑立马开始运转，关于蓝莓想了N多种料理方式，奈何大拇指的伤口还没长好，不能使力，只能来些简单易行的了。在手心铺一块保鲜膜，取一块蒸熟的地瓜稍稍捣碎成泥，抹平，在中间压个小凹槽，把蓝莓放进去，包起来，扭啊扭，直到定型，撤去保鲜膜，一个小巧的茶巾绞就完成了，最简单易行的爆浆食物✌️
就是翘着大拇指实在捏不好看，就骗自己它还蛮可爱。
关于米线，就又是大进补的节奏了，猴头菇、茶树菇、牛肝菌、香菇，配上银耳枸杞和肋排，把汤炖到粘稠，浇在新鲜米线上不要太美哦！本来还坚持自己不爱吃猪肉的，吃了一块酥烂到一碰就脱骨的肋排，决定收回那句话!
#早餐•2017年5月8日##我眼中的认真生活##21天早餐马拉松之每日一果#

2017-05-08