25克糖口感依然很甜……另外，裱花嘴一定要细的，否则不成形……就像我的一样……难过
2017-05-07
我和你一样，为什么其他人做的都那么有型？是蛋白没有打发到位？还是裱花嘴不对？
2017-05-10
@安心是个胖纸！ 蛋白我打到倒扣盆不会流动，而且能拉出一个尖来，应该是可以的。不过我用的是裱花枪，那个感觉还是不如裱花袋……我打算再做一次试试～
@陆北北 我的蛋白霜打的到位了！我没有小号裱花嘴，所以就用家里现成的曲奇饼干裱花嘴，可能太大了！挤不出形状！
我和你一样，为什么其他人做的都那么有型？是蛋白没有打发到位？还是裱花嘴不对？
2017-05-10
@安心是个胖纸！ 蛋白我打到倒扣盆不会流动，而且能拉出一个尖来，应该是可以的。不过我用的是裱花枪，那个感觉还是不如裱花袋……我打算再做一次试试～
2017-05-10
@陆北北 我的蛋白霜打的到位了！我没有小号裱花嘴，所以就用家里现成的曲奇饼干裱花嘴，可能太大了！挤不出形状！
2017-05-10