手打虾滑虾丸

550g红虾仁，因为是海虾所以没再放盐，大概出了这么两盘，一盘冷冻，一盘下锅煮，开始还是成型的，又放了点儿冻豆腐生菜什么的一起煮，结果散成渣渣，不知道是淀粉放少了？还是没较上劲儿？淀粉放了20g #晚餐•2017年5月3日#

2017-05-03