轻芝士蛋糕

方子量加倍做了一个八寸的，快吃完了才想起来拍照。。。不造肿么回事最后蛋黄糊和蛋白糊翻拌的时候产生了一些大气泡，烤好后表面有些小坑，侧面也不好脱模。不过口感还是不错的，很扎实，冷藏一晚更好吃了～方子很赞～

2017-05-03