羊二白
做过
蔓越莓饼干
蔓越莓饼干 真的是最近爱上了烘培 只喜欢做 不喜欢吃 喜欢看大家吃我做的东西有幸福感 就是按照菜谱的步骤做的 第一次做 怕黄油没乳化好 所以就拿微波炉将黄油热了30 秒😢😢😢取出来真的变成油了 (这个大家就不要参考了) 强调一点 在揉面团的时候 如果不够粘 那么就多揉一会 或者是 可以放在冰箱保鲜5 分钟 再拿出来揉 面团立马变的Q弹 ………… 还有就是烤饼干的时候 我用的是130度 15 min 这样刚刚好 否则对于有些烤箱就会糊糊糊糊………… 所以 温度小一点 不会影响的 不要烤到变黄 只要饼干不湿了 就可以拿出来 待散热之后 就OK了 #晚餐•2017年5月3日##接力自制幸福感#
2017-05-03