经典重芝士蛋糕

方子减10克糖后仍然很甜，估计用50克糖就行了，6寸的蛋糕模也用不了100克饼干底，100克太厚了，黄油50克太油腻也需要减少，裸烤30分钟后遮了锡箔纸烤30分钟后没有上色又烤了5分钟表面就有点糊了，所以就这样了，蛋糕口感还是很细腻，就是太甜腻

2017-05-01