【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

完全按照方子做的，另外加了个镜面，5g吉利丁粉➕50度温水50克融化混合芒果泥，倒在慕斯上再冷藏几小时即可。成品很好看，慕斯软软的，也不是很甜腻

2017-04-30