11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

1、粽子叶泡一晚上，然后洗碗海绵正反刷干净。
2、米和豆这次没有泡，高压需要两小时。所以建议过夜泡米和豆。
3、4斤糯米加两斤多各种豆，加一斤多肉，可以包50个粽子。单纯用四斤糯米估计可以包30个粽子吧。
4、八宝的粽子无需放糖，每个粽子一颗大枣就很好吃。肉需要提前腌制两小时，肉粽中加了香菇，味道不错。
图一是我人生中包的第一个粽子😄
图二是出锅的图，包了几十个，卖相就好看多啦。

2017-04-30