蛋黄冰淇淋（无奶油）

方子稍稍做了修改：1、加热牛奶的过程重复了4次（利于牛奶内水分的蒸发）；2、冷冻后搅打的过程重复了4次（不会起冰渣）；3、100g糖可以减量，因为吃起来感觉太甜了。总之，味道非常棒，感谢楼主的分享。

2017-04-28