2017年04月28日

土豆用鹽和雞粉拌一下舖盤，雞腿去骨用醬油，耗油，老抽，少量迷迭香，蜂蜜，料酒醃製隔夜，肉向上烤15分鐘，反面皮向上烤13分鐘，最後三四分鐘刷蜂蜜水。下次加點紅椒粉把顏色弄好看點，也試試用烤網架起來烤可以幹一點

2017-04-28