爱吃芒果的饼干 做过 小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 好几天没动手了，明明正面上色了，结果反面晾凉的时候把上色的表皮全粘在纸上了，反而成就了我一直做不出来的毛巾“底”！蛋糕好嫰，好吃 2017-04-25
为什么晾凉的时候，反过来，正面全粘在纸上了?
2017-04-25
记录一下，上下150度，大概16分钟，基本全上色了，下次下火调低一点点再试试能不能出毛巾底，并且延长时间，让上面上色深一些，会不会这样就不会粘掉皮了
2017-04-25