塌茄子：步骤一：茄子一面斜切成花刀。步骤二：反过来另一面直切成花刀。不粘锅下油小火煎。盖盖子。一直观察。我的锅盖是透明的。煎好一面反过来煎另一面。四面都煎好。步骤三：酱油，大蒜。点几滴醋。调成芡汁。我这没加芡。倒入。大火出香味出锅。

#晚餐•2017年4月24日##悦怡0604的清新晚餐##雕刻时光，聚焦精彩！#盘龙茄子：超下饭的菜，好吃到停不下来！用我的盘龙茄子来@紫色的橘子妹妹交个作业吧😊😊，方子很赞！谢谢妹妹的分享！感恩感谢亲们的支持！亲们晚上好🌹🌹

2017-04-24