平凡人123 做过 奶酪金钱小面包 没有合适的模具,又想做这款面包,方中的食材乘以0.8,用了8寸的蛋糕模具,还是多了2个。方子给的食材量和出的面软硬合适,手感非常好,减了糖,温度稍微高了点,下回用145度,颜色虽然重了点,口感仍然柔软,非常好吃,好方子。 2017-04-24