2017年04月23日

肥瘦相间的前腿肉2斤，放老抽，生抽，蚝油，胡椒粉，味精，料酒，葱，姜，盐，糖，两个鸡蛋调制，醒半小时，然后下锅炸。炸完放锅里放水，生抽，炜十分钟，出锅。

2017-04-23