芝士香酥曲奇（咸曲奇）

翻倍，用椰子面粉代替低粉，椰子面粉吸水强，用量得减，我用了70g左右，另外加了一点杏仁粉，蛋黄用了一个半，一包甜叶菊糖，切达芝士用的不是切片的，比较咸，放了40g，就没放盐了，芝士粉15g。第一盘温度高，烤焦了一点，第二盘好点。味道还行，比较酥，如果按照原配方味道应该会更好

2017-04-22