蛋白糖

做饼干剩了一个蛋清，倒了有点可惜，就尝试了一发蛋白糖。木有裱花嘴，用裱花袋剪口随意挤了，第一次技术生疏( ･᷄ὢ･᷅ )烤箱调在约95度，40分钟，还是都黄了ಥ_ಥ吃起来倒挺好，觉得略甜了

2017-04-22