amyxuelin 做过 《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖 第二次做,就味道而言确实比棉花糖版好,口感软硬需要看熬糖温度,没有高温温度计只能靠视频说的来判断,估计是130左右吧,结果做出来还真的是偏软了,这次温度高了,希望能硬一点 2017-04-22