蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖

菜单上的量足够30L烤箱两盘的量～用柠檬汁代替了三分之一的水还不酸。幸好烤箱有热风功能，但是下面一盘还是差了一些又多考了近20分钟才好～不过糖糖必须密封保存，就凹造型拍照这会儿表面已经有些粘粘的了

2017-04-21