晚餐•2017年4月20日

朋友送了一只自己养的鸡，堂妈给炖了一半，满屋香。
做法简单，鸡洗净切块，焯水后用温水清洗干净。锅里加油，放入冰糖炒糖色，加入葱姜片翻炒，加入鸡块，放适量的生抽和老抽和食盐，再加一碗清水，小火慢慢地炖，等待汤汁浓稠，出锅！ #晚餐•2017年4月20日#

2017-04-20