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俩喵 做过

可可戚风蛋糕

#可可戚风#第八个:可可戚风
一大早起来烤,到这么晚才来得及脱模,还脱残了……
用了传说中的消泡利器可可粉,一次成功!噢耶!倒扣的时候为啥耷拉一块?因为是娃他爸摔的模,戚风脸朝地摔的[捂脸]
(配料和方子一样,鸡蛋平均61克一个,170度预热,160度多一点烤制40分钟多一点。下次要减一些可可,同步应该也可以减一些糖)

2017-04-17