致味覺敏感者

酸奶菠菜，在Jamie Oliver方子基礎上修改（http://www.jamieoliver.com/recipes/spinach-recipes/wilted-spinach-with-yoghurt-raisins/）。雖然視覺算不得吸引，但味道其實還不錯。用酸奶代替芝士同菠菜搭配，當然是更健康的選擇。
因為作者把這個設計為side dish,所以味道略單調，單吃的話可以增加核桃、杏仁這些堅果來增加口感和味道層次。我還加多了薄荷來調味。#只是沙拉##午餐•2017年4月16日##from celebrity chefs##清淡但有单纯食物滋味#

2017-04-16