超软超美味的肉松面包

请问你减水了吗？我按方子做面很粘手？谢谢

2017-04-23

@峰萍浪静 我的方子用了230g风筝高粉110g水，无蛋，不同牌子和批次的粉吸水率感觉不一样的，醒面后还是很粘手吗？

2017-04-24

谢谢你，醒后还是粘手

2017-04-24

@峰萍浪静 你只有试试减水，加油，换粉这三种办法了

2017-04-25

谢谢

2017-04-27