晚餐•2017年4月13日

#晚餐•2017年4月13日##向向的经验数值记录##各种形状的意面#构树穗麦饭
今天看见有卖构树花的，说是可以蒸麦饭。
问：“这是什么？”
“构树花。”
“什么，我听不明白。”
“构树，你不明白，农村常见。”
“哦。”
虽不明白，还是果断的买些回家。
网上搜搜，原来是她呀。
小时候常常看见构树那红艳艳的果实，偶尔嘴馋，也会爬到树上摘些下来，放进嘴里甜甜软软的，很好吃。
构树花从未吃过，今天过过瘾，蘸蒜泥，软糯可口，清香美味。
原来构树的嫩芽叶，洗净开水焯烫，切丝凉拌或者做馅包饺子，味道都非常不错。
这就跟有人吃柳叶嫩芽一样。花椒芽，香椿芽，各种芽菜也是比比皆是。
中国人太能干了。还有什么不能吃的。
构树穗：面粉=5：2=370：150

2017-04-13