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晚餐•2017年4月13日

蜜豆麻薯春卷

最近特别喜欢吃口感糯糯的东西,连着做了好几天的糯米烧卖还剩了好多云吞皮,刚好前段时间的蜜豆也做得有点多,得想办法消耗呀。于是想起之前看到一个云吞皮苹果派的方子,把苹果换成蜜豆和麻薯,衍生出了这个蜜豆麻薯春卷。(本来想做红豆麻薯派的,手残实在没办法,只能卷起来做成春卷了😂)

另外,做糯米烧卖还是要用饺子皮呀,云吞皮根本粘不住,蒸出来都散开了,完全没有烧卖的形状不说,皮还变得黑黑的! #晚餐•2017年4月13日#

2017-04-13

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