2017年04月13日

【红糖莲藕】
原料：莲藕两节，红糖250g，冰糖30g，大枣6颗，电压力锅加水量刚好没过莲藕。

方法：煲汤档位50min ，煮好自动放气后换砂锅收汁即可。

经验：大火收汁的时候一定要看着呀❗❗❗重要的事情打三个叹号！！！我这次就差点糊掉了，大火收汁大约十几分钟就可以了，汁不必太浓稠，不然枣肉进去了，卖相就不那么好了。

2017-04-13