蔓越莓玛德琳

没有模具纸杯来凑！味道很赞，看了别人的作品有说太甜果断减糖到60g，感觉刚刚好，蔓越莓还可以再多加点。因为用纸杯所以降温延长了时间，先170度10分钟，长高后防止开裂调低温度160度5分钟，差不多快熟的时候调高温度约4分钟，上色满意后出炉，感觉有点像妙芙。

2017-04-13