晚餐•2017年4月11日

方便好吃的糟熘鱼片
一条龙利鱼切片，加黄酒、盐、少量淀粉拌匀，放冰箱，腌制两三小时。取出、焯水至八分熟备用；木耳水发后焯水备用。锅内倒入糟露，搅拌加热，加一点糖提鲜（如喜欢口味重可加一点盐），汁水烧开后放入鱼片、木耳，翻炒几下即可出锅。 #晚餐•2017年4月11日#

2017-04-11