冬Y 做过 原味蛋糕卷(后蛋法) 不会掉皮,外观还行。可是。。。可是。。。第一次做,烤盘是28*23的,用了80%的料好像还是有点厚了,加上不会卷,松松垮垮的。夹的草莓酱漏出来了😓切得也不太整齐 2017-04-10
烤箱用的是160上下火,烤的时间好像不到25分钟,具体忘记了
2017-04-10