超润海绵蛋糕（无油版）

1+2/3的比例乘以配方做的八寸圆模，打发全蛋用了15分钟，筛低粉时拌匀花了不少时间，真担心会消泡，加了7g食用油，加了几颗红枣和芝麻，175℃，50分钟烘烤，超级香，组织很松软。下次可以减点糖或者换成部分蜂蜜试试。 #蛋糕#

2017-04-09