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猪小厨der 做过

超简单平底锅叉烧肉,多汁味浓不能再快手

用的是五花肉做的,真的鲜嫩多汁!方法简单!

外面卖的几乎都是梅头肉,吃起来还是五花肉肥瘦相间的最好吃!但是肥肉会缩水,买一斤肉煮出来可能会缩水80%。所以这也就是为什么外面卖的叉烧不拿五花肉而是梅头肉做的原因。但是自己吃的就不怕啦,重点是味道好!

2017-04-08