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麥嘜麦唛 做过

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

做了很多次了。饼干不要挤太大。3--4cm最好。不然里面容易不熟。
只放蛋黄太软了。我两份一起做的。放了一个全蛋。口感没有那么酥软了。但是还很好吃。
用过细砂糖,但是觉得粗砂糖的口感丰富一些

2017-04-05