冷藏中种养乐多吐司

一直长草的养乐多吐司，成品软软哒。冷藏发酵始终发不到三四倍大，吐司底部有明显沉积，应该是擀卷导致的，下次注意。上下火180，中下层35分钟，满意覆盖锡纸。 #晚餐•2017年4月2日##吐司记录#

2017-04-02