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辰雨蒋 做过

自制椰子杏仁酱

两杯杏仁作出一杯杏仁酱,感觉还是不错的。感觉加一勺椰子油确实增加了香气,不过不加也会足够好吃的。因为加糖又加盐所以需要认真协调比例,才能用盐来恰到好处的提味。我在炒杏仁的时候加盐可能加多了,最后的口味稍微有点甜中带咸了。

2017-04-02