mour 做过 6寸蛋糕胚 按配方底部没有一点裂纹,蛋白里糖我少放了15克,吃起来也觉得够甜了。我是做了两个四寸,西门子嵌入式烤箱150度烤了43分钟,吃起来蛋糕里面有点湿润,是我喜欢的类型。喜欢干的可以烤满50分钟。配方推荐。 2017-04-02