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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

上周做的,这个好详细好赞,容易失误的点都讲到了。第一次蛋糕糊倒到模具里有七八分!感动!原来之前用的鸡蛋太小了,蛋清太少,而且拌的时候蛋清已经有点消泡了,导致入模只有三四分满……这次终于OK了(ง •̀_•́)ง
第一次抹面裱花,丑……甘纳许太稠了,冬天奶油应该多点比例

2017-04-01