清蒸鲜鱼，完美教程

第一次做清蒸鲈鱼 ……
感悟：喜欢吃鱼却从来都畏惧做鱼的原因是，分不清鱼的种类，管所有的鱼都叫鱼。今天决定要克服自己的畏惧做一次清蒸鱼，结果成功了。其实根本不用知道什么鱼叫什么鱼，去到菜市场，和卖鱼的说你要什么鱼、要多大的，他就会利索的秤给你，并帮你清理干净。
勇于去尝试你畏惧的事情，那些你从未涉足的领域，或许存在着巨大的潜能。

2017-04-01