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晚餐•2017年3月31日

#晚餐•2017年3月31日##焦糖布丁#香草,一只神奇的豆荚,能让口感普通的甜品散发出无穷的魅力。
焦糖,性感又神秘的天然食品添加剂。一个毕生在实验室中从事焦糖研究的英国化学家brache感叹地说:“焦糖不仅具有复杂性,而且也无法预测,只有在最大限度内将原料,制备技术,时间,温度等加以控制,才能保证高质量产品的可重复性。”
两种天然食品添加剂使得口感爽滑的布丁更醇厚多汁,每一口都有着丰富美妙的回味!

2017-03-31