第一做很成功👏
2017-03-31
怎能这么漂亮的
@微娟子 我按方子做的,温度按自己烤箱来做,先 170度烤30分钟后150度烤20分钟,之后焖30分钟后脱模,我是包锡纸后下面用披萨盆装好放水里的烤的
我烤出来像蘑菇,开裂,求指教
要倒扣放凉吗
@贝贝_wrv4 不用倒扣的,焖好30分钟出来后就可以脱模了,我底放了张油纸
@手机用户6717_cxm3 是不是蛋白打太发啦?
上色给它盖锡纸了吗
2017-04-01
@没有卖相的小厨娘 没有盖哦
想问一下你,你烤的时候是把蛋糕模直接放水里烤还是用烤盘装盘水,烤网放烤盘上,然后蛋糕模放到烤网上面烤的啊?求指教
2017-04-05
@ju_ju_yuan 我是模具用锡纸包住底部,然后下面放一个披萨盆装住模具,最后直接放到装了水的烤盆上
请问你是用什么牌子的奶酪?
2017-04-23
@蓝色的小鱼儿 妙可蓝多
怎能这么漂亮的
2017-03-31
@微娟子 我按方子做的,温度按自己烤箱来做,先 170度烤30分钟后150度烤20分钟,之后焖30分钟后脱模,我是包锡纸后下面用披萨盆装好放水里的烤的
2017-03-31
我烤出来像蘑菇,开裂,求指教
2017-03-31
要倒扣放凉吗
2017-03-31
@贝贝_wrv4 不用倒扣的,焖好30分钟出来后就可以脱模了,我底放了张油纸
2017-03-31
@手机用户6717_cxm3 是不是蛋白打太发啦?
2017-03-31
上色给它盖锡纸了吗
2017-04-01
@没有卖相的小厨娘 没有盖哦
2017-04-01
想问一下你,你烤的时候是把蛋糕模直接放水里烤还是用烤盘装盘水,烤网放烤盘上,然后蛋糕模放到烤网上面烤的啊?求指教
2017-04-05
@ju_ju_yuan 我是模具用锡纸包住底部,然后下面放一个披萨盆装住模具,最后直接放到装了水的烤盆上
2017-04-05
请问你是用什么牌子的奶酪?
2017-04-23
@蓝色的小鱼儿 妙可蓝多
2017-04-23