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@微娟子 我按方子做的,温度按自己烤箱来做,先 170度烤30分钟后150度烤20分钟,之后焖30分钟后脱模,我是包锡纸后下面用披萨盆装好放水里的烤的

2017-03-31

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@贝贝_wrv4 不用倒扣的,焖好30分钟出来后就可以脱模了,我底放了张油纸

2017-03-31

ju_ju_yuan

想问一下你,你烤的时候是把蛋糕模直接放水里烤还是用烤盘装盘水,烤网放烤盘上,然后蛋糕模放到烤网上面烤的啊?求指教

2017-04-05

莣喏瞛偂

@ju_ju_yuan 我是模具用锡纸包住底部,然后下面放一个披萨盆装住模具,最后直接放到装了水的烤盆上

2017-04-05