奶油奶酪吐司

味道很好，谢谢方子分享。第一次用烤箱（之前仅用面包机做过两回），本人不会揉面。当我把160毫升牛奶，一个全蛋，250克面粉全部放入面包机的时候顿时傻眼了，一水的面糊无法成团啊。再加入30克高粉，揉两个和面程序总算是稍微看得出一点点型了。后续操作上不断的加手粉，不然根本没法弄。一发用烤箱30度30分钟，二发用40度发了两个30分钟也没有发到模具口。我是盖上模具盖子烤的，不知道为什么颜色这么淡？？？请大伙多多指教，谢谢。

2017-03-31