蛋黄酥

自己炒的红豆沙，稀了点不好包，甜味也不够，败笔！买的生咸鸭蛋取的蛋黄，蛋黄不好，哎，像吃鸡蛋黄一样，又一败笔！刷子找不到了，随便弄上去的，蛋黄液流得到处都是，败笔！但是方子不错，起酥起得很好！赞

2017-03-29