早餐•2017年3月28日

我老家的特色美食，端堆蒸米糕，这个端堆和煎堆不一样，里面是有耶丝，米糠等我也说不太清，里面要放白酒，这是奶奶的秘诀蒸熟软糯有酒香甜甜的夹这米糕吃。
这种端堆有份脆口的和韧口的，韧口的要蒸热吃，我喜欢韧口的热热的韧韧的软软的，是中山传统的新年小吃，现在会做或者做得好的人都是老一辈的人了，我也不会就是每年吃一次就觉得是过年的味道！
这是存图，记录一下😄 #早餐•2017年3月28日##梁小姐的温馨美味💁#

2017-03-28