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369-3 做过

葱香桃酥

方子很好,减糖20%,甜度可以接受。另外用模具压花的时候不能直接跟面团接触,会粘连在一起。把面团略为压扁后盖张保鲜膜上去,然后套入模具,压好后掀起保鲜膜继续下一个。

2017-03-27