蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅（无猪油版）实践中总结出的详细制作流程

#早餐•2017年3月26日#不喜欢吃豆沙，找到了这个方子特别高兴，方子特别赞。黄油储量不够，还是用猪油做的，大爱芋泥，清甜不腻。孩子发烧了，边做边照顾孩子，从下午两点做到了晚上七点多才出炉，累得不行不行的。然后按方子的时间觉得没熟，又入炉烤了差不多半个小时才觉得OK了，特别特别酥。唯一的遗憾就是本来用的就是冷冻的蛋黄，口感就会差一点，然后蒸蛋黄的时候还因为哄孩子不小心蒸出油了，以至于最后蛋黄的口感不太好，郁闷的要死~(>_<)~

2017-03-26