2017年03月26日

陈皮，具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效。白萝卜，有下气、消食、除痰润肺，解毒生津的功效。趁着三月春照大地，万物复苏，好好进行食补。这一款萝卜陈皮蒸蜜适合男女老少……
1、食材：白萝卜一根（选粗壮的）、陈皮一块、枸杞子一小把、蜂蜜。2、白萝卜洗净，去头去尾去皮，切成几段，用刀在每个白萝卜段顶端切下0.5厘米厚的片做盖子。在白萝卜段的中间挖一个洞，制成萝卜盅。3、枸杞子洗净，陈皮浸泡后切丝，挖出的萝卜切粒，放入盅内。4、在盅内倒入八分满的蜂蜜。5、把萝卜盅放入蒸锅内隔水蒸30分钟即可。

2017-03-26