波兰种(Poolish种）全麦吐司

好羡慕能把吐司做的涨高个的大神们  望哪位大神可以赐教告诉我图一的吐司为什么会长这样 是面筋的问题还是擀卷的手法 谢谢 #手残党##在家宅##心生愉悦#

2017-03-26